LONTONG MI ISI ONCOM

BAHAN :

1 bungkus ( 210 gr ) mi, rebus seperti biasa

1 sdt garam

Bumbu penyedap secukupnya

1/2 sdt merica

1 butir putih telur

1 sdm terigu

100 gr tauge

100 gr kol, iris - iris

1 buah wortel, parut kasar

Isi lontong oncom

Daun pisang dan biting secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Mi rebus campur dengan garam, bumbu penyedap, merica, putih telur dan terigu. Remas - remas. Masukkan tauge, kol, dan wortel.

2. Siapkan daun pisang. Ambil 2 sdm mi. Beri isi.

3. Gulung bungkus daun pisang. Sematkan. Kukus 1/2 jam sampai matang.

Sajikan.